Гончаров Михаил Петрович

В 1995 году организовал компанию, специализировавшуюся на продаже электроники и бытовой техники

Потерпев убытки во время экономического кризиса 1998 года, создал собственную сеть fast casual ресторанов «Теремок», ставшую крупнейшей в России.

Идея нового бизнеса возникла по аналогии с блинными киосками в Париже, и понимания отсутствия конкуренции на этом рынке в России. В длительной поездке во Францию, посвящённой изучению бизнеса, узнал в местных киосках и ресторанах рецепты и способы приготовления блинов, состав теста и добавляемых начинок. Отказался от франшизы марки «Crêpes de France» на Россию, построив собственную схему бизнеса

На сегодняшний день «Теремок» — это 315 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре. Ежегодно рестораны компании, в которой работают более 5000 человек, принимают более 32 млн гостей. Оборот сети ресторанов «Теремок» в 2019 году достиг 11,3 млрд рублей, увеличившись на 20% по сравнению с 2018 годом