Член корсовета и председатель комитета «Деловой России» по детскому питанию, акционер АО «Прогресс» (бренд «ФрутоНяня») Ольга Белявцева на ПМЭФ-2025 предложила создать систему здорового дошкольного и школьного питания, а также беременных и кормящих женщин. Губернатор Липецкой области Игорь Артамонов поддержал инициативу и предложил выбрать Липецкую область для реализации пилотного проекта.
Ольга Белявцева отметила, что за последние 30 лет в России фактически с нуля была построена отечественная индустрия детского питания, которая демонстрирует высокий уровень развития, успешно конкурируя с международными брендами и обеспечивая основную долю рынка.
«Никаких новых производств делать не надо, в Российской Федерации избыток производственных мощностей для производства детского питания. Нужно правильно организовать доставку и распределение детского питания в садах и школах, чтобы дети получали именно детское питание, а не продукты для взрослых, что сейчас сплошь и рядом происходит», – сказал член генсовета «Деловой России», директор «Брянского гормолзавода» Дмитрий Цуркан.
Как показывают современные исследования и статистика, всё больше детей заканчивают школу с накопленными проблемами со здоровьем. Распространенность избыточной массы тела и ожирения у детей дошкольного и школьного возраста составляют 19,9 и 5,6% соответственно.
До 40% подростков в России страдают анемией, у 70% – дефицит витамина D, каждый пятый школьник – с ожирением 1–2 степени. Аудит питания в школах и садах ряда регионов показал, что в 80% школ – меню с явным перекосом в сторону быстрых (или простых) углеводов (каши, макароны, белый хлеб, компоты), – привел данные Союза педиатров руководитель экспертного центра «Деловой России» по демографической политике и репродуктивному здоровью Кирилл Литовченко.
«На практике система организации питания в школах пока не имеет единой логики: требования и реализация отличаются от региона к региону, зачастую отсутствуют стабильный контроль качества и прозрачность. Существующая система питания детей в России уже не отвечает запросам времени и нуждается в реформе и современной цифровой платформе. Мы говорим о здоровье нации, о доверии семей к системе и государству, и о будущем нескольких поколений», — заявила Ольга Белявцева.
Пилотный проект системы здорового дошкольного и школьного питания, а также питания беременных и кормящих женщин будет реализован в Липецкой области и охватит школы, детские сады и учреждения перинатального профиля.
«Это проект про фундаментальное изменение подхода к здоровью подрастающего поколения, – подчеркнул губернатор Игорь Артамонов. – Мы планируем создать комплексную систему, где современные научные разработки в области питания будут сочетаться с цифровыми технологиями и просветительской работой. Каждый родитель должен знать, что ест его ребёнок, каждый врач – видеть полную картину пищевых привычек, а каждое образовательное учреждение – получать индивидуальные рекомендации от лучших специалистов. Формировать стандарты здорового питания нужно именно с самого раннего возраста. Липецкая область готова стать флагманом этого важнейшего для страны проекта».
«На базе пилотного проекта в регионах должны объединиться участники системы, которые смогут измерить эффективность инициатив и затем - масштабировать данный проект на федеральном уровне», – подчеркнул Антон Чертков, член генсовета «Деловой России», генеральный директор и управляющий фонда активов Evermount Capital Group.
Основная цель проекта, по словам Ольги Белявцевой – улучшение здоровья детей и семей через внедрение современных научно обоснованных стандартов питания, цифровизацию процессов планирования, поставок и мониторинга, а также просветительскую работу с родителями и педагогами. Проект базируется на принципах научной обоснованности (с учетом рекомендаций врачей и нутрициологов), прозрачности (открытый доступ к информации о продуктах и производителях), цифровизации (использование IT-решений для индивидуальных меню и мониторинга) и межведомственного взаимодействия государства, медицинского сообщества, образовательных организаций, бизнеса и родительской общественности.
Кирилл Литовченко также поднял проблему «демографической устойчивости», отметив, что «государственная программа полноценного питания беременных и кормящих женщин, детей и подростков от 0 до 17 лет – это не просто социальная мера, а инструмент национальной безопасности».
