24 апреля состоялось первое заседание комитета «Деловой России» по детскому питанию. Он был создан в целях формирования принципов здорового детского питания и улучшение здоровья детей за счет расширения доступа к качественному питанию.
«Мы открываем комитет по детскому и здоровому питанию «Деловой России» в момент, когда тема питания выходит за рамки технологических и санитарных регламентов. Питание становится вопросом здоровья нации, устойчивой демографии и качества человеческого капитала», – отметила в своем вступительном слове председатель комитета Ольга Белявцева.
Основными направлениями работы Комитета станут:
-
реализация просветительских мероприятий для детей и родителей, направленных на осознанный выбор здорового, сбалансированного питания;
-
введение в образовательных учреждениях новой специальности – школьного нутрициолога – специалиста, который поможет сформировать рацион, но и будет участвовать в просветительской работе;
-
создание цифровой платформы, позволяющей не только выбрать рацион, но и увидеть происхождение продуктов, а также учитывать пожелания по рационам и обратную связь от детей и родителей;
-
формирование новой системы стандартов и маркировки, позволяющей определить, соответствует ли продукт потребностям ребенка;
-
стимулирование выпуска отечественных ингредиентов для детского питания.
В ходе заседания также обсудили вопросы необходимости утверждения единого технического регламента по производству детского питания, важности просветительской работы и формирования честных деловых практик.
